Alpha-Royal Japanese Nóż Santoku
- 7-calowe ostrze: nóż Santoku do krojenia, siekania i rozdrabniania
- Szlifowany ręcznie: szerokie ostrze o ostrości krawędzi 12–15°
- Stal damasceńska: nierdzewne i odporne na przebarwienia ostrze wykonane z 67 warstw
Wybierz odpowiedni waiant:
Możesz w każdej chwili zmienić swoje zamówienie.
Ekskluzywne precyzyjne noże wzorowane na modelu japońskim: ręcznie szlifowana seria noży Alpha-Royal Japanese marki Zelity Infinity by Klarstein spełnia wysokie wymagania każdej sztuki kulinarnej.
Opalizujące ostrze składa się łącznie z 67 warstw, ułożonych jedna na drugiej, z wysokiej jakości japońskiej stali damasceńskiej. Dzięki doskonale wyważonemu i ergonomicznemu kształtowi oraz bezszwowej, potrójnie nitowanej rękojeści z włókna szklanego G10 te eleganckie narzędzia kuchenne doskonale leżą w dłoni. Tutaj ostrość, trwałość, waga, kontrola i obsługa łączą się z wyjątkowym wzornictwem, udoskonalonym przez 3 artystyczne metalowe nity mozaikowe w rękojeści.
Znakomita odporność ostrza na zużycie w połączeniu z trwałością, najwyższą ostrością ostrza i niezwykłym wyglądem: oto ekskluzywny 7-calowy nóż Santoku z serii Alpha-Royal Japanese marki Zelite Infinity by Klarstein. Dalekowschodnia edycja zachodniego noża szefa kuchni jest pionierem w siekaniu, rozdrabnianiu i krojeniu dzięki szerokiemu i płaskiemu ostrzu. Dzięki wgłębieniom w ostrzu składniki zsuwają się galopem z noża i lądują bezpiecznie w garnku.
Podstawowe informacje:
-
7-calowe ostrze: nóż Santoku do krojenia, siekania i rozdrabniania
-
Szlifowany ręcznie: szerokie ostrze o ostrości krawędzi 12–15°
-
Stal damasceńska: nierdzewne i odporne na przebarwienia ostrze wykonane z 67 warstw
-
Precyzja: pełna olcha i zwężana nasada dla idealnego chwytu
-
Wyważony: ergonomiczna, nitowana rękojeść z włókna szklanego G10
-
Japoński styl: 3 metalowe nity mozaikowe w rękojeści
- Materiał ostrza: japońska stal damasceńska; superstal AUS10
- Materiał rękojeści: włókno szklane G10
- Twardość ostrza: 61±1 HRC
- Ostrość krawędzi: 12–15°
- 67-warstwowa stal damasceńska
- Nierdzewne ostrze odporne na przebarwienia
- Pełna olcha i zwężana nasada
- Potrójnie nitowana rękojeść
- Z 3 metalowymi nitami mozaikowymi w rękojeści
- Bezszwowe wykonanie: brak wyczuwalnych przejść pomiędzy ostrzem, nasadą i rękojeścią
- 1 x 7-calowy nóż Santoku
- Wielojęzyczna instrukcja obsługi i pielęgnacji
- Wymiary całkowite: 31,8 x 4,6 x 2,4 cm (dł. x wys. x szer.)
- Długość ostrza: 17,8 cm (7 cali)
- Grubość ostrza: 2,4 mm
- Długość rękojeści: 14 cm
- Waga: ok. 266 g
- 7-calowe ostrze: nóż Santoku do krojenia, siekania i rozdrabniania
- Szlifowany ręcznie: szerokie ostrze o ostrości krawędzi 12–15°
- Stal damasceńska: nierdzewne i odporne na przebarwienia ostrze wykonane z 67 warstw
Oszczędź dzięki naszym zestawom:
Możesz w każdej chwili zmienić swoje zamówienie.