Kinder kann man spielend leicht beim Backen miteinbeziehen. Unsere Tochter ist dreieinhalb Jahre und liebt es zunehmend gewisse Aufgaben zu erledigen. Sie möchte immer mehr lernen und ist schnell unterfordert, wenn sie nicht die gewisse Aufmerksamkeit bekommt. Also haben wir seit Kurzem das 3-in-1 Gerät und ich habe mit ihr zusammen den Teig für Donuts vorbereitet. Rezept für den Donut-Teig (30 Stck.) Ihr braucht 260g Mehl, 130g Zucker, eine Packung Vanillezucker, 250ml Milch, 3 Eier, 5 El Öl, eine Packung Backpulver und eine Prise Salz. Zwischendurch können die Kinder mithelfen. Indem sie auf einer Waage die Zutaten abmessen. Einfach das Kind langsam die Zutaten einfüllen lassen, irgendwann STOP sagen, wenn die Menge erreicht wird. Die Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Rührstab verrühren. Das können die Kinder wiederum übernehmen. Unsere Tochter hilft sehr gerne beim rühren und mixen. Hinzu kommt Mehl, das Backpulver, Milch, Salz und das Öl. Verrühren könnt ihr wieder mit einem Rührstab. Auch hier sind die Kinder gefordert. Sie freuen sich enorm, wenn sie auch einen Teil dazu beitragen können. Das steigert das Selbstwertgefühl enorm. Sie lernen dazu und trauen sich später viel mehr und sind sich sicherer in der Küche. Den Teig habe ich kurz im Backofen ruhen gelassen. Sehr gut ist es, wenn ihr nach dem Auspacken der Backformen, erst einmal das Zubehör abwascht, bevor ihr loslegt. Das erste Mal riecht der Donutmaker ein bisschen streng. Der Donutmaker kann vorbereitet werden, indem vorgeheizt wird. Ist die Kontrollleuchte grün, wird vorgeheizt. Schlägt die Kontrolleuchte rot, könnt ihr beginnen. Am allerbesten vorher die Backformen mit Öl einfetten. Ich nehme für den Teig einen Esslöffel, den Esslöffel bedecke ich halb und fülle dann in die Backformen den Teig ein. Ich habe zunächst fünf Minuten gewartet und dann nach den Donuts geschaut. War mir allerdings noch viel zu weich. Acht Minuten sind schon eine sehr gute Zeit. Erstaunt war ich, als ich öfters den Teig eingefüllt habe, und dann mal die Zeit vergessen habe, dass die Donuts nicht verbrannt waren. Sahen immer noch hell aus. Das Rausnehmen der Donuts ist leicht. Ihr müsst nur das richtige Zubehör bereit haben. Am besten dabei nicht verbrennen. Als nächstes könnt ihr die Donuts warm genießen, was am leckersten schmeckt oder eben kalt. Eine Glasur mit Wasser und Puderzucker könnt ihr auch vorbereiten, wenn die Donuts belegt werden sollen. Oder eine Kuvertüre im Vorfeld vorbereiten im Wasserbad und dann bestreichen, wenn die Donuts frisch aus dem Donutmaker kommen. Dann noch schöne Streusel auf die Donuts, und dann genießen. Im Lieferumfang des Geräts für Mini-Donuts, Cake Pops und Waffeln befindet sich zum einen das Gerät, hinzu kommt die Ober- und Unterschale für Cake Pops, die Ober- und Unterschale für Mini-Donuts, die Ober- und Unterschale für Waffeln und eine minimale Anleitung. Wenn ihr nicht genügend Informationen rauslesen konntet, dann findet sich im Internet einiges an Tipps. Fazit des Mini-Donuts Maker Die Handhabe des Geräts ist sehr einfach. Einfach den Teig vorbereiten, mit bedacht Teig einfüllen und warten bis die Backwaren fertig sind. Ihr könnt jederzeit nachschauen, ob für Euch die Waffeln, Donuts und Cake Pops entsprechend gebacken sind. Bei der ersten Benutzung riecht das Gerät, und in jedem Fall die Ober- und Unterplatten vorher abwaschen, bevor ihr sie benutzt.
Zaangażowanie dzieci w pieczenie jest niezwykle proste. Nasza córka ma trzy i pół roku i coraz bardziej uwielbia brać na siebie obowiązki. Zawsze chętnie się uczy i szybko się nudzi, jeśli nie poświęca się jej wystarczająco dużo uwagi. Dlatego niedawno kupiliśmy urządzenie 3 w 1 i razem z nią przygotowałam ciasto na pączki. Oto przepis na ciasto na pączki (30 sztuk): Potrzebne będą: 260 g mąki, 130 g cukru, jedno opakowanie cukru waniliowego, 250 ml mleka, 3 jajka, 5 łyżek oleju, jedno opakowanie proszku do pieczenia i szczypta soli. Dzieci mogą pomóc, odmierzając składniki na wadze. Wystarczy pozwolić dziecku powoli dodawać składniki i powiedzieć „STOP”, gdy osiągnie odpowiednią ilość. Wymieszaj jajka, cukier i cukier waniliowy trzepaczką. Dzieci również mogą wykonać tę część. Nasza córka uwielbia pomagać w mieszaniu. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, mleko, sól i olej. Ponownie wymieszaj trzepaczką. Tutaj również dzieci mogą się zaangażować. Są niesamowicie szczęśliwi, gdy mogą się do czegoś przyczynić. To ogromnie podnosi ich poczucie własnej wartości. Uczą się z tego i później stają się o wiele bardziej pewni siebie i sprawni w kuchni. Pozwalam ciastu odpocząć chwilę w piekarniku. Dobrym pomysłem jest umycie akcesoriów po rozpakowaniu foremek do pieczenia przed rozpoczęciem. Maszyna do pączków ma nieco intensywny zapach przy pierwszym użyciu. Możesz przygotować maszynę do pączków, rozgrzewając ją wstępnie. Gdy kontrolka świeci na zielono, urządzenie się nagrzewa. Gdy kontrolka zmienia kolor na czerwony, możesz zacząć. Najlepiej wcześniej nasmarować formy do pieczenia olejem. Używam łyżki stołowej do ciasta, przykrywam łyżkę do połowy, a następnie wlewam ciasto do form do pieczenia. Początkowo odczekałam pięć minut, a potem sprawdziłam pączki. Jednak nadal były zbyt miękkie jak na mój gust. Osiem minut to bardzo dobry czas. Byłam zaskoczona, że po kilkukrotnym wlaniu ciasta i zapomnieniu o czasie, pączki nie były spalone. Nadal wyglądały blado. Wyjmowanie pączków jest proste. Wystarczy mieć pod ręką odpowiednie akcesoria. Uważaj, żeby się nie poparzyć! Następnie możesz delektować się pączkami na ciepło, które smakują najlepiej, lub na zimno. Możesz również przygotować polewę z wody i cukru pudru, jeśli planujesz ozdobić pączki. Możesz też wcześniej przygotować polewę czekoladową w kąpieli wodnej, a następnie posmarować nią pączki, gdy będą już świeżo wyjęte z maszyny do pączków. Następnie dodaj trochę posypki i smacznego! Opakowanie mini-donutów, cake popsów i gofrownic zawiera samo urządzenie, górną i dolną misę na cake pops, górną i dolną misę na mini-donutsy, górną i dolną misę na gofry oraz podstawową instrukcję obsługi. Jeśli nie znalazłeś wystarczająco dużo informacji w instrukcji, możesz znaleźć wiele porad online. Podsumowując, mini-donut jest bardzo łatwy w obsłudze. Wystarczy przygotować ciasto, ostrożnie je wlać i poczekać, aż wypieki będą gotowe. Możesz w każdej chwili sprawdzić, czy gofry, pączki i cake pops są upieczone tak, jak lubisz. Urządzenie będzie wydzielać zapach po pierwszym użyciu, dlatego pamiętaj o umyciu górnej i dolnej płyty przed każdym użyciem.