KonfiStar Stal nierdzewna 50L Garnek do pasteryzacji Srebrny

Sehr guter Einkochtopf, viel Platz für viele Gläser. Auch das Herstellen von Gemüsefond aus Gemüseresten klappt hier in großer Menge sehr gut

Doskonały garnek do przetworów, dużo miejsca na wiele słoików. Świetnie sprawdza się również przy przygotowywaniu dużych ilości bulionu warzywnego z resztek.

Er war leider zu groß für einen normalen Haushalt, haben uns aber den gleichen in kleiner geholt, super, für Großfamilie ist der Große sehr geeignet

Niestety, był za duży dla przeciętnego gospodarstwa domowego, więc kupiliśmy taki sam, tylko w mniejszym rozmiarze, co jest świetne; większy rozmiar jest bardzo odpowiedni dla dużej rodziny.

All good as expected

Wszystko w porządku, tak jak oczekiwano

Stérilisateur au top je vous le conseille

Ten sterylizator jest fantastyczny, gorąco polecam.

Wir haben dieses Jahr ein wahnsinniges Erntejahr und kamen mit einfachen Einwecktöpfen und dem Backofen nicht mehr hinterher. Der Klarstein KonfiStar mit 60 Liter Volumen ist für uns daher wirklich ein Segen. Leichte Bedienung, alles zum Thema Einkochen ist im Beiheft auf den Punkt erklärt. Und er ist auch anderweitig einsetzbar. Wir sind super zufrieden.

W tym roku mieliśmy niesamowite zbiory i po prostu nie nadążaliśmy z naszymi standardowymi garnkami i piekarnikiem do wekowania. KonfiStar Klarstein o pojemności 60 litrów okazał się prawdziwym wybawieniem. Jest łatwy w obsłudze, a wszystko na temat wekowania jest jasno wyjaśnione w dołączonej broszurze. Ponadto jest na tyle wszechstronny, że nadaje się również do innych zastosowań. Jesteśmy z niego bardzo zadowoleni.

100% zufrieden und läuft seit Monaten bei täglichen Einsatz. Bin begeistert.

Jestem w 100% zadowolony. Używam go codziennie od miesięcy. Jestem zachwycony.

Deckel und Topf sind aus Metall und der Deckel wird stabil an den Griffen eingehakt.Die Füllmenge ist super. Der 50 Litertopf darf bis ca. 40 Liter befüllt werden.Ich benutze ihn auch zum Sterilisieren (abkochen) der Einmachgläser vor dem befüllen.Leider ist der Zapfhahn nicht zu gebrauchen. Er ist aus Plastik und es tröpfelt nur raus statt zu laufen. Wenn man den Zapfhahn braucht, muss man sich wohl einen vernünftigen dranbasteln.Wer den Topf zum einmachen kaufen will sollte auf jeden Fall die digitale Variante nehmen, da der Timer bei der manuellen Variante von Beginn an läuft und nicht erst, wenn die Einkoch-Temperatur erreicht ist.Das Einkochgitter ist etwas glatt und knapp bemessen. Ich habe mir ein anderes dazugekauft.

Pokrywka i garnek są wykonane z metalu, a pokrywka pewnie mocuje się do uchwytów. Pojemność jest doskonała. 50-litrowy garnek można napełnić do około 40 litrów. Używam go również do sterylizacji (gotowania) słoików do przetworów przed ich napełnieniem. Niestety, kranik jest bezużyteczny. Jest plastikowy, a płyn po prostu kapie, zamiast płynąć. Jeśli potrzebujesz kranika, prawdopodobnie będziesz musiał sam zamontować porządny. Każdy, kto chce kupić ten garnek do przetworów, zdecydowanie powinien wybrać wersję cyfrową, ponieważ timer w wersji ręcznej zaczyna odliczać od początku, a nie dopiero po osiągnięciu temperatury odpowiedniej do przetworów. Ruszt do przetworów jest trochę śliski i za mały. Kupiłem inny osobno.

Wir haben eine kleine Hausmosterei angeschafft und können an einem Vormittag mit diesem Gerät 60l Apfelsaft mosten. Inkl. pflücken, waschen, häckseln, pressen, dann eben erhitzen und abfüllen - fertig. Naja und alles wieder reinigen. Sehr gut ist, 60l Apfelsaft nach dem pressen einfüllen, auf 74 Grad stellen und 10 min einstellen für die Dauer des Mostens. Der Konfistar erhitzt eben dann auf die 74 Grad, bleibt dann 10 min heiß und kühlt dann alleine ab. Wir haben auch einen 120l Gaserhitzer, jedoch muss da ständig umgerührt werden, sonst verbrennt der Most unten am Boden. Durch das langsame und gleichmäßige Erhitzen im Konfistar bildet sich weniger Schaum und es muss selten umgerührt werden, eigentlich gar nicht. Das Erhitzen von 60l im Konfistar dauert 1,5 Std bei Außentemperatur von 23 Grad. Wer den Tag durchmachen will, kommt in 8 Std. auf 240l mit pflücken und reinigen/aufräumen. Auf jeden Fall eine Empfehlung, da ich erst nach 1,5 Std. mich wieder drum kümmern muss. In der Zeit kann ich weiter pflücken, oder Flaschen reinigen, oder, oder, oder...

Niedawno nabyliśmy małą domową prasę do cydru i teraz możemy dzięki niej wyprodukować 60 litrów soku jabłkowego w jeden poranek. Obejmuje to zbieranie, mycie, krojenie, tłoczenie, a następnie podgrzewanie i butelkowanie – wszystko gotowe. No i oczywiście czyszczenie wszystkiego później. Najlepszym sposobem na jej użycie jest wlanie 60 litrów soku jabłkowego po wyciśnięciu, ustawienie temperatury na 74 stopnie Celsjusza, a następnie ustawienie czasu produkcji cydru na 10 minut. Konfistar podgrzewa sok do 74 stopni Celsjusza, utrzymuje go w cieple przez 10 minut, a następnie sam się schładza. Mamy również 120-litrowy podgrzewacz gazowy, ale w tym przypadku trzeba ciągle mieszać, w przeciwnym razie sok przypala się od spodu. Dzięki powolnemu i równomiernemu podgrzewaniu w Konfistarze powstaje mniej piany i rzadko trzeba go mieszać – praktycznie nigdy. Podgrzanie 60 litrów w Konfistarze zajmuje 1,5 godziny przy temperaturze zewnętrznej 23 stopnie Celsjusza. Każdy, kto chce pracować przez cały dzień, może zebrać 240 litrów w 8 godzin, wliczając w to zbiór i czyszczenie/sprzątanie. Zdecydowanie polecam, bo muszę się tym zająć dopiero po 1,5 godziny. W tym czasie mogę kontynuować zbiór, czyścić butelki lub robić cokolwiek innego…

Estic molt contenta. Faig conserves i sucs i es conserven molt bé. La recomano.

Jestem bardzo zadowolona. Robię przetwory i soki i bardzo dobrze się przechowują. Polecam.

Lo compré para hacer conservas. Me decanté por este modelo que tiene la tapa de metal, los otros la tenían de plástico y ha sido un acierto.Es muy grande, más de lo que esperaba por lo que entran mucho botes.El uso ha sido muy poco por lo que más adelante ampliaré la reseña.

Kupiłam go do przetworów. Wybrałam ten model z metalową pokrywką; pozostałe miały plastikowe i to był świetny wybór. Jest bardzo duży, większy niż się spodziewałam, więc mieści sporo słoików. Nie używałam go jeszcze zbyt wiele, więc zaktualizuję recenzję później.